2015年3月29日 星期日

巴塞隆納..設計亦即是生活(團遊西班牙系列)

上面是英格列斯百貨 El Corte Inglés 西班牙唯一連鎖百貨公司,在西班牙無處不在,亦是歐洲最大百貨公司集團
遊完"聖約瑟市場"沿路直出,就是加泰隆尼亞廣場,在廣場閒逛了一陣,已經是黃昏時份了...
蘭布拉斯大道(Las Ramblas)



























加泰隆尼亞廣場
起程回酒店晚餐了,今晚吃的簡單點.......熱騰騰的雞湯,湯清內有雞肉洋薏米, 
好香雞味呀!
哈哈......主菜都是香辣烤雞,名符其實一雞兩味,四分一隻雞為一份,外皮都好脆可口,肉質軟滑多汁。

今晚入住的巴塞隆納的精品酒店,酒店室內設計十分有特色,
入口接待處由桂爾公園的相片作牆壁裝飾,白色作背景簡約感覺。

而房間走廊是以紅色白色相間,以誇張特大房間號碼作裝飾,用心設計簡單而易明...,
巴塞隆納的確是建築設計的溫床,四周圍都可以接觸到,設計亦即是生活的一部份。





































寬敞的房間有 free wifi 上網,其實西班牙的酒店幾乎全部都有 free wifi,而且速度好快。


一夜無話....
早上7:00到酒店餐廳
出外旅遊,吃豐富西式早點是我的習慣,
這酒店一定滿足了我,至愛牛角酥、煙肉、雞蛋、蛋糕、布甸 ......






早上....酒店附近街道零靜。



只是...第一天這位廿來歲妹妹已大包手信了,正猶疑把它放在行李倉那裡好,
後來才知她是有個四歲囝囝的母親,她母親也只是約四十歲,今次是放下囝囝丈夫在港,與母親結伴同遊西葡,由她全付團費,真孝順!

PS:今早第一個行會到 桂爾公園(哥迪的名作)稍後介紹
 

2015年3月23日 星期一

巴塞隆納.."聖約瑟市場"是這區的觸目點(團遊西班牙系列)

離開哥德區,就前往蘭布拉斯大道(Las Ramblas)遊逛,
這是巴塞隆納的主要觀光點。這條街的入口就在加泰隆尼亞廣場 一直通往海邊哥倫布廣場,街道的中央是小販攤檔及行人專區,兩旁是車路。
遊人多扒手亦多,所以要格外小心!! 

蘭布拉斯大道附近的食品市場"聖約瑟市場"是這區的觸目點
但內裡售賣的貨品並不是市民生活貨品,已變成遊客之地,
若購買生活食品普通都是到超市吧!
這個入口右旁的攤檔,最多人光顧呀......品質較好

這市場現在主要售賣美味的西班牙黑毛豬風乾火腿至普通貨式到高級的伊比利半島
食橡果放養的黑毛豬風乾36個月後腿都有出售。 
價錢由3~30歐元/100g,
我當然有在現場買手切,但我們全團大手入貨共買了15公斤,就要機切,仲不能即時取,要由領隊幫手晚才可取。
另首乾果、鮮搾果汁、生果、辣椒、香料,
(Jamón(音Ha-mon) 是西班牙文的火腿統稱,不經煮熟,鹽醃風乾,分前後腿出售,後腿最為肥美,包裝上會印上Jamón(後腿))
 Serrano 解作山峰之意,並不代表豬隻在山區飼養,風乾豬腿肉工場一般設於海拔稍高的山地或高原地帶。
ibérico
近年風霏一時,令人趨之若騖的西班牙火腿必屬ibérico,黑毛豬當中只有極少數貝有伊比利亞血統,產量少而矜貴
Bellota(解作acorns橡實)是最高級品種,豬隻成長後以橡果野外飼養,風乾期至少36個月,Recebo是混合式以橡果及穀物野外飼養,風乾期至少24個月,而Cebo則以特定飼料飼養,無需放野,風乾期亦要至少24個月至48個月

這個攤檔是可愛軟糖

這個攤檔是乾果

這個攤檔是西班牙絕靚辣椒香料

這個攤檔各式各樣的新鮮生果



這個攤檔是果汁軟糖,這個我無試食...

這個攤檔是生果蜜餞

這個攤檔是鮮搾果汁



這個攤檔是包裝好的新鮮即食生果、果汁

街頭有多座街燈水龍頭,雕刻很細緻精美,起初我以為是裝飾品,走近試用過後才相信,後來才知是供路人在炎炎夏日暑氣 逼人時,可隨時有清水來涼快一番,設計實用而且很有心思。
 街道兩旁攤檔主要紀念品及小完

攤檔主要是賣鮮花及雀鳥有些似香港的花墟、 鳥仔街,其他是紀念品的攤檔無甚特別

賣鮮花的檔攤+分之多,所以有花街之稱,巴塞隆納“花墟”


橄欖油亦是西班牙名物之一

彩票站,在西班牙頗流行

巴塞隆納名物...鳥結糖店































蘭布拉斯大道 ,街頭原本有不少賣藝者,但不知為何,今天完全絕跡!

我訂購晚上送到酒店,這是36個月食用橡果放養的依比利亞黑毛豬風乾火腿。


風乾火腿真空包裝,而包裝上清楚列出等級5J及產地伊比利亞
36個月的火腿,果然油脂豐盈甘香,肉質細密,咸味不重,極品...
我嘗過不同產區的風乾較短時間,食味真的有相差。
J5風乾火腿共1公斤花費190歐元實在超抵,由領隊出面講價,當然有打折喇,
若在香港這個級數要HK$3,500/1公斤呀

溫馨提示:在市場內購買任何貨品耐心比較價錢及質素,
而且亦不誠實的店舖,以不明產地貨品,充當西班牙出品,精明的消費者自己恒量 !