「跟團遊歐洲」 (歐洲深度遊)
「跟團去歐洲」喜愛用跟團方式到歐洲旅遊的香港人 (作者:路霸)
2025年8月14日 星期四
吃傳統懷舊粵菜[仙鶴神針]
深圳
2022年 入選全中國餐廳評級標準....最高的黑珍珠評級
五星級服務的餐廳
[火璽 園] 融合菜 (海鮮、粵菜、川菜)
吃傳統懷舊粵菜,
失傳菜名[紅燒乳鴿包翅]需早一天落訂金,預訂
廣州藉的
蘇
師傅 處理
製法先小心為乳鴿拆骨,不能皮穿,再放入鮑汁烹煮的魚翅炆煮,知道香港亦有酒家做款餸,但不論技巧買相性價比,與深圳這間名店有所不及。
湯鮮,乳鴿肉嫩,翅濃,好味道
王家衛 執導的電視劇[繁花]裏面,改的名字 [仙鶴神針]
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