在亞西西最後的節目就是〈午饍〉,午餐是在附近一間剛復修完的酒店內餐廳,餐廳是在小花園的隔離,陽光從落地大玻璃窗透入,頓時心情溫暖暢快,在我們到達前,餐桌上的高杯餐具已擺放整齊妥當,令客人感覺良好。
招呼我們的餐廳經理
今餐只是普普通通,並非有甚麽特別的菜式,我們坐下巳吃起麵包點欖油和黑醋,只是來了意大利兩天光景,大家已習慣了這種方式,招呼我們的是餐廳經理,他笑容可掬手法熟練,不消一會已為我們上齊頭盤煙肉意大利粉。
熱辣辣香噴噴的煙肉與意粉十分配合,我在香港吃完這大碟意粉已可以結帳了,他還貼心逐位詢問大家是否添吃。
跟着上的什菜沙律,有蕃茄、羅馬生菜、紅蘿蔔絲、紅菜頭,材料雖然普通,但勝在新鮮,菜蔬爽脆充滿水份,加了黑醋和欖油同吃,簡直是好味道!主菜炭烤鷄扒
配炸薯條就比較失望了,這烤鷄扒的做法是直接在炭爐上烤熟不加調味,這不是廚師的烹調法問題,要知外國只有急凍鷄(香港將來也是一樣景况),所以味道稍為
差一點,而甜品是奶凍,好甜好奶味,那草莓汁味道好怪,好像咳藥水!
主菜炭烤鷄扒配炸薯條
甜品奶凍
PS:有些團友不慣吃沙律下黑醋,經理先生為他們準備美式千島醬和蛋黃醬,要茄汁又附加芥末,十分細心,多謝他的服務!
主菜炭烤鷄扒配炸薯條
甜品奶凍
PS:有些團友不慣吃沙律下黑醋,經理先生為他們準備美式千島醬和蛋黃醬,要茄汁又附加芥末,十分細心,多謝他的服務!
路霸