2017年9月7日 星期四

捷克(Czech)布拉格(Praha)Magic hour 豪邁不羈。

    • 2011910日下午1:55公開累積瀏覽 270
          舊市政廳天文鐘塔樓黃昏夕陽餘暉,回到在布拉格舊城區廣場,這時正是攝影學上的 Magic hour(黃金時間)。有多美麗漂亮我不能用言語描繪出來,只因學識淡薄,言詞貧味不堪,唯有用照片圖像表達出來,讓大家能欣賞感受一下,花上寶貴的時光等待是值得的!!
      畫破虹天的航班
      虹霞映照的泰恩教堂



      坐在胡斯紀念碑下,廣場上的遊人熙來攘往,餐廳的侍應生在門外,準備招來客人,情侶甜蜜綺靠,時間動作都是調節得緩緩,大家都是活像在慢鏡頭下......


      夕陽斜照的巴黎大道
      餘暉的聖尼古拉教堂

      航班飛過做成三條氣流劃過虹天,像畫家在平凡的虹天加上三筆,看似簡單但就構成完美感,剎是好看,望雲之情!
       舊城區廣場一隅
      舊城區廣場泰恩教堂前

      夜幕低垂,燈火闌珊處布拉格舊城區的人與物,氣氛充滿浪漫主義的,只有親身到訪才能感覺。



      葛茲金斯基宮旁道路
      舊城區廣場一隅
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      捷克(Czech)布拉格(Praha)豪邁不羈。
       2011910日下午4:36公開累積瀏覽 312
      今晚團餐安排位於舊城區天文鐘對面的傳統波希米亞餐廳,餐廳在一個地窖下面,當步下楷梯有多個洞窖,每個洞窖都頗為寬闊,內部裝飾全是中世紀模樣,置身其中有如回到古代波希米亞宅邸中,要知波希米亞是遊牧民族以狩獵為主,所以有各式刀劍武器道具及動物頭部標本。

                                         而享用有當地特色的波希米亞美食 ,我們的晚餐正是著名的烤肉和地道的捷克黑啤酒,大塊肉大杯酒,大家歡聚一堂好像回到中古時代的豪邁不羈。


                          晚餐的波希米亞烤雜肉,當地人烹調法有點似香港式燒肉的做法,將整隻豬、鴨、鵝,香腸和野味等肉類,不經調味放在大木炭爐上直接燒熟,保持肉類的原汁原味。
           先來一碟新鮮的什菜沙律,味道清新以減輕肉類的肥肥膩,而再上主菜是一整碟烤肉非常豐富,真的很大,我估計有一磅重,有烤鴨腿、香腸、豬腿肉、肉批等等,以香港人來說是沉重的一餐。

           燒烤的香味以從老遠飄來,剛燒好就立刻上枱,皮脆肉香,還有豐富肉汁,由於是燒烤所以肥油盡去並不肥膩,配淡味新鮮的黑啤酒來吃,能帶出有燒烤焦香的味道,簡直回味無窮,團友中無人能吃完,所以大家剩下不少,再來的甜品棗泥批整碟完封不動,大大浪費食材。


      經過數天的行程團友開始混熟,大家在進食時,除傾談購物、交換旅遊情報及景點等話題,暢談旅遊經驗是大家最能投入的,一個開心的晚上,就這樣在你一言我一語中盡情度過。


16 則留言:

  1. 哈哈,我們的西式團餐不是太沉重,吃飽,可以維持10生命就可以了!

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    1. 啱食咪得……多亦食唔哂,
      我覺得用餐氣氛至緊要,
      可以感受下當地人生活麻

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  2. 一下子食成磅肉, 都好辛苦

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    1. 外國人可能得,但香港人真喺唔掂,
      食剩只有打包回酒店,無為嘥……

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  3. 烤肉+黑啤係咪絕配?
    紫紅晚霞+舊城太美了

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    1. 食物真喺唔錯,
      咸味高配啤酒啱好
      黑啤又唔苦……

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    2. 領隊喺龍友,團中亦有不少拍友
      所以佢好著意安排絕拍位及時間,
      我一亦學到唔少技巧。

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  4. 一下子來這麼多的肉,是不是太多了點? 吃剩倒掉太不環保了。

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    1. 喺呀……好多肉款待客人
      由其喺長者,更加不宜吃太多,
      但外國民情喺咁,我地唯有接受,
      有唔少團友將食剩,打包回酒店宵夜再嘆……

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    2. 是要珍惜食物的,少肉不夠飽當然不好,預多些給客人是好客之道。
      容許人客把吃不完的食物打包,當宵夜就最好了。

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    3. 喺呀...東歐餐廳好feel,你自行决定,佢有袋及盒俾我地,唔錯!

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    4. 吃餐的氣氛好,真係好重要。還有袋和盒供應帶走,真係設想週到。

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    5. 東歐民眾都好客,令人窩心的服務。

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  5. 好靚呀!!!!!紫色既日落!!!!
    華....個晚餐好重量級....

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    1. 喺可遇不可求靚景……個次旅程都好夠運氣,
      個餐真喺要大胃王先掂……

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