馬堡(Marburg)一定歡喜欲狂！

在四百多年的餐廳吃完中午飯，已是下午兩時多，繼續在舊城區遊遊逛逛，漫無目的，穿過市集廣場轉入舊市政廳橫街。

赫然見到“蜘蛛俠”吊在小街的中央半空上，好搞笑！點解這“英雄人物”會出現在這，原來是玩具店招來手法，真是有“綽頭”！

 

往前行不遠，便被一間的色彩鮮艷廚窗吸引住！

初初只見亮麗的生果蔬菜，整潔的白色窗門令店的外型好像精品店，完全不似蔬菜店呢！

玻璃窗上寫了一行行字，好像有些訊息要帶給客人，但德文我完全看不懂！

 































入到店內見擺放整齊，而蔬果的亮麗色彩程度好像假的，但嗅到新鮮的果香，細看！原來是一間有機蔬果店，在這裡乾淨環境下買餸一定是愉快的經歷！

店內除了有靚絕的蔬果外，就見到牆壁的一排架上，放設像實驗室的器皿，細看下原來是十多種食油，包括我常用的橄欖油、芥花籽油、葡萄籽油、花生油等，仲有好多樽果醋，有好多唔識，各樽的下方，有細少的管子可以傾出讓人客試味，岩鹽、海鹽也有十多種，各式香料當然有不少喇，還有各種各樣烹調工具用品出售，我在歐洲都少見這些高教食材店！若愛煮食的blog友來到此店，一定歡喜欲狂！

在現今高速電子化社會，有趣的是店內用上傳統的法碼磅秤，不是流行的電子磅秤，店內所有標示板，全是人手寫上，亦無電腦，可見去電子化，保留人性化。
從店內陳設佈置出售精挑細選食材蔬果，
我見店主是一位約四十男士，正在細心解答客人的詢問，

 從態度端正，就知店主一定有執著理想的人，若大家來到馬堡，不妨來此參觀一下！

 

馬堡舊城區除了咖啡館、酒吧數目多之外，就是書店也不少，大學城在附近亦是主因之一！

可能大家會忽略有一種白葡萄酒“莫色耳(Mosel)”是十分著名，可說是德國代表性白葡萄酒，在舊城區遇上一酒舖，老闆友善好客帶我們到地下酒窖參觀一下，酒窖地方好大，老闆聲稱收藏上萬支各種葡萄酒，由老闆推介了一支“莫色耳(Mosel)”酒，是普通貨色，附合我價錢質素的要求。

 

德國與法國酒區都是採用的酒樽外型來分別酒的產區，所以長撙頸的“莫色耳(Mosel)”酒樽外型是獨有的， 我買回港的“莫色耳(Mosel)”白葡萄酒，已開了飲，味道是清爽甜味帶有微酸入口易，酒精成份不高(16%)，宜凍飲。