漫遊這古代遺址...伊斯坦布爾....團遊“土耳其”系列

   

  早幾個星期看到令人悲慟的消息，我剛到過的土耳其伊斯坦布爾，發生自殺式炸彈襲擊，事發於今次介紹的"蘇丹艾哈邁德廣場"有多名外國遊客死傷，回想當日換轉是我團，真是不堪設想。

     加上近日伊斯坦布爾的＂獨立大道＂旅遊區，與及比利時布魯塞爾等多宗恐襲事件，確令人沮喪，那些滅絕人性的宗教狂熱份子，以宗教為借口，殺人放火以為可達到不能人道自私自利目的，簡直可恥，悲痛....

我們離開了藍色清真寺，來到毗鄰的＂蘇丹艾哈邁德廣場＂公園

   以前這是繁華的東羅馬帝國的競技廣場，現在這裡成為伊斯坦堡市民及觀光客的休憩公園，晨早遊人稀少，四周圍清幽寧靜，可以漫遊這古代遺址。

   這競技廣場古遺址，擁有宏偉觀眾台，不少大理石塊也移去為伊斯坦堡重大建設的材料，藍色清真寺即是其中之一。
只留下埃及方尖碑、青銅蛇柱和君士坦丁紀念碑依然屹立在廣場中央的軸線上。

進入廣場首先會遇見八角型的"日耳曼噴泉" (German Fountain) (上圖)，這是為紀念 1898 年日耳曼帝國(德國)" 威廉二世皇帝＂(Wilhelm II) 到訪"伊斯坦堡"，而贈送給鄂圖曼帝國蘇丹 "Abdülhamid II "的禮物。
噴泉的建築體在當年日耳曼帝國內預先建造完成，
預製組件運送到伊斯坦堡組裝，1900 年立於現址。

 "日耳曼噴泉"是以新拜占庭式 (neo-Byzantine)  八支大理石柱支撐建造的，它八角形的圓頂，當你在噴泉下面游走，發現圓頂內部飾以黃金鑲嵌，經過百年，亦歷久常新。

 

噴泉外牆的 八面各設有水龍頭，供遊人可以享用泉水。

    再沿路前行，發現這長方形的廣場，其實是古代東羅帝國的賽馬車場

君士坦丁大帝以無比的魄力開拓了一個新帝國，恢復古羅馬帝國的威名，並以君士坦丁堡 取代日漸衰頹的羅馬城。賽馬車場就是這座新羅馬的軸心、廣場、元老院、教堂及廣大的圍牆，全都圍繞著這座古羅馬賽馬車場。

到了鄂圖曼帝國時代，這裡成為蘇丹及 貴族們娛樂的賽馬車場 (At Meydanı)

位於廣場中間的埃及方尖碑 (Obelisk)，

原是埃及法老圖特摩斯三世 (Thutmose III) 於西元前 1550 年所打造。

 西元 390 年，東羅馬帝國的狄奧多西皇帝 (Theodosius) 自埃及尼羅河畔的卡納克神殿（Temple of Karnak），將之切成三段運回君士坦丁堡。

方尖碑原高 60 公尺，惟運送途中遭受毀損，只有最頂端約 20 公尺倖存下來。所以看起來怪怪的，具有 3500 年歷史的方尖碑，是目前伊斯坦堡年代最久遠的歷史古蹟，底部的大理石雕刻仍保存良好

再前行不遠，立於廣場最南邊的是君士坦丁紀念柱 (Column of Constantine)，
建於西元 940 年，是君士坦丁七世為紀念先祖的豐功偉業所建造。
紀念柱高 32 公尺，基座由長寬約 2 公尺的整塊花崗石鑿成。

   柱身的石塊已完全破捐，原本外層的青銅浮雕連同競技場的四匹銅雕駿馬，
於 1204 年第四次十字軍東征時被意大利人搜刮回威尼斯，
駿馬被運送到威尼斯的聖馬可教堂二樓廊前 (真跡保存在內部博物館)。
我當年在聖馬可教堂參觀時，亦有幸見到  。

威尼斯人搶銅馬及破壞立碑的事，我亦未能證實。

位於方尖碑和君士坦丁紀念碑中間的青銅蛇柱 (Serpent Column)，
是君士坦丁大帝從希臘德爾菲 (Delphi) 的阿波羅神殿 (Temple of Apollo) 搬來的。

由三條蛇纏繞而成的青銅蛇柱，原是西元前 479 年希臘各城邦聯軍慶祝戰勝波斯大軍所建造，柱高 8 公尺，外形像黑色麻花的蛇柱有半截在地底下，上面一截已經斷落，因此不見原有三條蛇的蛇頭，是現存最古老的希臘時代紀念柱。

參觀完畢"蘇丹艾哈邁德廣場"後，我們便前往托普卡帕皇宮，經過廣場上的一個流動攤販，見到他售賣傳統土耳其百吉餅(simit)。

團友圍住這個車仔攤，觀看伯伯製作這百吉餅(simit)，他手法熟練，芝麻香氣撲鼻，十分吸引。

製法非常簡單，只是將有芝麻或無芝麻的兩款百吉餅(simit)，
橫切開一半搽上醬料，其實...有朱古力榛子醬，或乳酪芝士醬兩款。

領隊見我們這樣好奇，她突然話....請所有團友吃這芝麻百吉餅，
雖然一個只是5里拉(HK$12)，但領隊夠貼心，趕行程亦關顧團友 .....太感動喇！
吃一口果然外層脆卜卜，內裡軟綿綿，加上榛子醬美味極。
哈哈...大家像小朋友般，終於歡天地離開。