2014年9月15日 星期一

“柏特斯加登”﹙Berchtesgaden﹚靜閒遊逛



















遊玩完"鹽礦洞"(Salt Mine)後,我們就去到“柏特斯加登”市內用午餐,車程只需10分鐘,“柏特斯加登”﹙Berchtesgaden﹚的歷史可以追溯到1102,因為其豐富的鹽礦床的區域,所以貝希特斯加登大部分的財富是來自於它的鹽礦,第一個鹽礦1517年開始運作。





近年鹽礦息微後,巴伐利亞省旅遊局1978年成立“柏特斯加登”國家公園,國王湖鹽礦並已逐漸成為“柏特斯加登”的一大吸引,午餐後我們便會去遊覽"國王湖"。













冬日是“柏特斯加登”旅遊淡季,鎮內遊客極少,手信店商戶並無營業,四周顯得寧靜悠閒,鎮內的餐廳可以接團餐,這亦是淡季其中一個好處。
鎮內商店幾乎全部關門,只有少數咖啡店有營業。

















































近期都少介紹餐食,因為食物多數都是不同種類的香腸配上薯條、意粉、麵包,雖然是美味,但為免太重覆,所以只有選擇較特別推介。
















這餐廳是“柏特斯加登”鎮內較大的,可以招待我們一行三十多人,而且餐廳的裝飾全是木製品,富有德國南部巴伐利亞氣氛,壁爐掛飾都是以鐵打造,好精美。

由於在鹽礦遊覽遲緩了,入到餐廳已是下午一時三十分,
先來一杯麥啤酒。













































  































餐廳的女侍應生是穿上巴伐利亞傳統服飾,但她落單是使用藍芽無線電子手帳,傳統外貌配上先進科技!

上餐喇
首先是見慣見熟的豆蓉湯,豆加上忌廉特別濃香稠密,真美味
冬日渴一碗熱騰騰的湯,令到全身暖和,寒氣全消


































主菜來了,單看外表以為是普通的肉塊,切開才知是肉卷,肉卷的饀料是菠菜,令我十分驚喜,肉卷先輕煎外層封鎖肉汁,再入焗爐烤熟,由於肉卷中心有菠菜,肉質仍然保持肉汁不會乾巴巴的,有清淡的菜平衡了肉味,肉汁的濃郁味道,再加上白米飯,真的非常配合,可能有多日未嚐飯食,好懷念這味道,美極了!



























這個蘋果卷作為西餐,香甜酥脆,是我的至愛,最後來一度甜味的甜品,才是完美麻!以團餐來講都算豐富吧!
午餐後在鎮內閒逛一會。
鎮內並無古蹟遊覽的,原因是這處鄰近二次大戰"納粹德國的"希特勒"別墅“鷹巢”地下總部,所以被盟軍瘋狂轟炸,全鎮幾乎被毀滅!
現在所見建築物全是戰後重建的!





  





























鎮內大多建築物都有德國南部特色,就是外牆繪有壁畫。
所以不少建築物外牆亦繪畫了精緻的牆壁畫!
其中一間更精心繪有日冕呀



壁畫人像精緻而且富立體感
















手信店內德國傳統的木雕人偶造型形栩栩如生。

























離開  “柏特斯加登”﹙Berchtesgaden﹚
會前往風光如畫的"國王湖"遊覽.....
後介紹

29 則留言:

  1. 回覆
    1. 真喺畫得細緻,
      而且上埋陰影位,
      好立體。

      刪除
  2. 外面凍冰冰,熱騰騰嘅湯真吸引

    回覆刪除
    回覆
    1. 味道不重要,至緊要熱!
      我相信妳煮得更好味!

      刪除
  3. 即係一到冬天個城市變死城~除左團餐外~

    回覆刪除
    回覆
    1. 喺呀!
      從好的一方面睇,就喺無咁多人,
      阻礙影相?

      刪除
    2. 都係架~~~~不過無哂手信買呢~~~~

      刪除
    3. 其實周邊城鎮的手信大致相同,
      可以去另一巿鎮買架

      刪除
  4. 幾得意, 個鹽礦有滑梯玩, 好似幾澳. 我去波蘭個鹽礦就要行樓梯上落, 最後要坐電梯上番去.

    回覆刪除
    回覆
    1. 好耐無過去探你!
      我地喺去到先知,要玩滑梯,
      有啲長者都無玩架!
      最後都喺用升降機返回地面!

      刪除
  5. 雖然是戰後重建,但一樣好有古樸味道呢

    回覆刪除
    回覆
    1. 話戰後啫……
      建築物郡有六七十年架!

      刪除
    2. 我舊年都因為探親去左南部康斯坦茨,大學城小鎮,寧静舒適,空氣質素一流,真係聞一聞,寧舍精神,索一索,舒筋活络,你呢個德國深度游,都係我日後外游首選地方。
      講到團餐,須然話因预算唔會有太好野食,但可以食到你呢餐嘅水準,回本有利了,我最怕係去果D外省人開又要煑廣東菜行既團餐,真係超難吃呀。

      刪除
    3. 哈哈....
      有親戚住喺外國真喺好,"康斯坦茨"我無過,但好近瑞士,可以去埋玩!
      空氣清新到無論喇,
      同意呀!團餐以西式為主我就至like,除咗倫敦、巴黎外,外國中餐通常唔掂,
      哩團都OK,夏天行程唔同架,可以上"鷹巢"。

      刪除
    4. 我都怕在歐洲食中餐,多數難食XXD

      刪除
    5. 倫敦、巴黎就除外!
      好多高級酒家都喺香港大廚主理,超好味

      刪除
  6. 睇到我好想去呀!
    另外, 之前見有網友問你,你的旅遊Agent 幫你搵資料是那間, 我也想知呀, 可以告知嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 喺呀!
      個代理聯絡方法我遲啲話妳知呀!

      刪除
    2. 麻煩一下,如果方便就話埋我知吖。

      刪除
    3. 好呀!你留個E-mail俾我呀。

      刪除
    4. lamkitkwan@gmail.com , thanks a lot.

      刪除
    5. 一陣send聯絡俾你,
      嘻嘻.....仲有喺張小姐叫我send埋佢張玉照俾你,
      到機場時可以相認喎!

      刪除
  7. 我對酒唔認識, 但係飲過麥啤, 真係好好飲.
    豬肉卷煮得好有heart.

    回覆刪除
    回覆
    1. 德國啤酒大國,釀啤酒真有一手,
      是但一間啤酒屋都有靚啤酒,
      肉卷喺有用心做,唔喺求其煮下啲團餐!

      刪除
  8. 深度遊真是與別不同!可以看到更多的不同層面。
    那些壁畫富於裝飾作用,很有立體感的人像,而窗的周圍更加美麗起來。

    回覆刪除
    回覆
    1. 同意!
      用11天遊一個國家,
      真喺可以睇多好多嘢!
      德國南部好多哩啲壁畫房屋

      刪除

多謝到訪路覇blog!請留言分享