2014年10月4日 星期六

“德國咸豬手”不是只有咸味的



































每次出外旅行,除咗睇靚景之外,嘗正宗當地美食亦喺主要目的之一,嚟到德國除了各式香腸外,怎少得佢地國食“咸豬手”呢~~,而咸豬手就點少得佢個同伴,德國另一國食“啤酒”......,有好多啤酒都喺嗰間餐廳自家釀製,所以好多牌子見都未見過,莫講話嘗試呀!今次哩款喺濃味好多嘅啤酒,近乎佢地分類嘅黑色啤,當然唔喺真喺黑色,招紙好靚。

今晚喺酒店附近的餐廳食,首先上的喺濃菜肉湯,見到浮喺湯面油,就知好肥......!
我喺德國東西南北地區不同煮法的“咸豬手”都食過,水煮的味淡,但起碼無咁肥膩麻!
今晚哩餐就喺用烤的煮方,咸豬手唔喺得個咸字架,仲有加入香料,烤起上嚟香脆的肉質諗滑好入味,鍾意香口濃味食物的我覺得味道好好。

































 除豬手外仲有酸泡菜和玉米粉球
而因應香港人的食量,改了較細少的豬手,但喺我地都喺食唔哂。
我團遊德國咁多次未有一個香港人能單獨食哂一隻
而我們瘦削的旅遊車司機,不消十分鐘就可以食哂一隻,令到我地為之則目!
 
































我盡哂力兩個人都喺食得一隻咸豬手,另一隻帶番酒店做夜宵。而德國人好鍾意的玉米粉球(黃色個波),我就唔喺咁啱口味,而且都飽到食唔落!
個甜品“士多啤梨汁奶凍”只喺用作觀賞。

20 則留言:

  1. 你呢個細size我可以食晒架.

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  2. 德國食品又大份又飽肚,好易俾佢KO!

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    1. 喺呀!
      最怕薯蓉,好大堆,
      個德國侍應生好奇怪我地食唔哂,
      佢話已經哩度喺小朋友份量,
      俾佢激死~~

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  3. 我地食野既份量真係同佢地外國人無得比呀!

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    1. 其實我地南方人,可能天氣熱真喺食量少,中國北方都好大食!

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    1. 妳靚女又瘦,隻豬手好味,但肥死架!

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  5. 用手食得好豪氣!我鍾意食脆皮那種燒豬手。

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    1. 扮嘢咋,
      好鬼重好大隻,我諗有成1kgs
      我都like烤,香囗!

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  6. 咸豬手配啤酒,一流絕配,果次我去慕尼黑都食過白豬手,皮不是炸的,又有另一番風味,一黑一白,各領風騷。

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    1. 早晨!西班牙好!
      我諗德國人有啤酒先定喺咸豬手先,真喺好思夾,我都喺like烤個款豬手!

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  7. 士多啤梨汁奶凍”只喺用作觀賞===>好嘥喎^^
    我可能會先食甜品和其他,兩隻手就拎返酒店宵夜和早餐kakakakaka

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    1. 唔嘥!豬手趁熱食,好味好多,
      奶凍食味麻麻!


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  8. wakakaka~~我地哥時去呢~哥隻大過你哥隻~~我地團有兩個男團友真係食得哂~~好恐怖~
    不過我鐘意食燒既~因為好香口~

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    1. 好誇喎,
      可以食得哂,
      我真喺無本事,
      我都like烤架,

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  9. 我果時跟團,都話整細隻左,結果都無團友食得曬

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  10. 以佢地嚟講好細架喇,
    但我地就超大架,
    無乜可能食唒

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