卡帕多奇亞的最後一晚 "奇岩怪石 團遊“土耳其”系列

這是在卡帕多奇的最後一晚，

旅行社安排我團到卡帕多奇洞穴餐廳，欣賞“土耳其民族及肚皮舞表演”，

這是一間洞穴類似夜總會的表演場所，有食物和酒精飲品供應。

領隊姐姐說：因為旅行社發覺洞穴餐廳的食物麻麻，我們參觀完陶瓷廠先回到酒店餐廳吃晚餐，餐食質素較有保證，合我們胃口，再去看表演。

什菜沙律菜、土耳其麵包配波菜醬，
主菜是什菜炆煮雞肉，雞肉軟滑好入味，配小麥米。

晚餐後便驅車前往，卡帕多奇洞穴餐廳，

距離酒店只有10分鐘車程。

這卡帕多奇洞穴餐廳內裡頗大，足可容納二百多位客人，

我們準八時到，已經有不少客人來到了，外國人遊客居多，

亦有十多名內地遊客。

 入座後，餐廳已準備了小吃和飲品。

 洞穴餐廳內牆壁有不少傳統裝飾。

 大家有緣相聚舉杯祝願為旅程愉快順利。

首先由伊斯蘭教士祝禱儀式，
開始“土耳其傳統旋轉舞”表演，音樂響起....頌唱，
態度嚴謹的四位舞者除下黑罩袍，開始慢慢旋轉，歷時約10分鐘！

旋轉舞...旋轉舞(Sema)起源於卡帕多奇東南方的孔亞，

是伊斯蘭教支派-梅烏拉那派宗教儀式的表演。

他們相信萬物無時無刻都在旋轉，

便利用自己的旋轉，一手向上另一手指向下，

達到與神的溝通及接觸。

接著是大約五種土耳其各族傳統舞..

表演熱熱鬧鬧，十分好看。

亦舞蹈者與客人互動表演，就在表演中....

非常巧合的....我團友遇上來自北京的友人，

原來他們十多人，被派到伊斯坦布爾中資公司工作，

由於農歷年在土耳其並無長假，

所以只來卡帕多奇幾天，不返回中國老家，

世界之大，人緣之近。

 最後是壓軸的土耳其傳統肚皮舞..，舞藝非凡的舞孃先可以表演，
大幅度的動作，有很多骨盆前後擺動的動作華麗奔放，跳躍的動作也比較常見，所以舞孃表演衣著較少，切不要以色迷迷眼光看。

舞孃邀請客人出來教授互動傳統肚皮舞少少技巧，
看見大家的有趣動作笑到碌地。

 肚皮舞在西方往往被視為情色舞蹈，是妃嬪誘惑和勾引蘇丹的手段。
但肚皮舞其實是歡樂、優雅且充滿活力的民間舞蹈，婦女會在婚禮、生日及假日等特殊節慶時表演。

肚皮舞最早出現在許多世紀前，是獻給女性神祇的生育祈禱。古代阿拉伯部落的女性模仿交合和分娩的動作，以取悅女性神祇。穆斯林社會中男女分居，肚皮舞因而發展成為女性老少咸宜的下午消遣活動。

她們也會在節日慶典表演舞蹈，但肚皮舞和誘惑男性沒有關聯。

早上卡帕多奇最後一個行程便是前往土耳其傳統地毯廠。

赫赫有名的波斯地毯，雖然是伊朗名物，

但土耳其地毯亦頗有名氣的，以手工精細，題材廣泛見稱。

領隊姐姐事前多次強調，參觀完畢後，

無興趣購買地毯，喝完杯土耳其紅茶就可以離開，無須介意架。

地毯廠的職員先帶我們到戶外的染色場

職員以流利英語講解傳統漂染過程，
土耳其普通地毯一般使用羊毛線織成。

這是傳統漂染過程的工具，
將原白色的羊毛、棉線放入顏料缸內浸泡一段時間
便可得到色彩鮮豔奪目的羊毛線。

顏料是使用植物提鍊出來，
下面展示不同品種的植物混合，可以提鍊得到不同顏色。

職員帶我們再入到室內。
講解了土耳其高階地毯全是使用蠶絲織成的。

絲綢之路，指西漢（前202年-9年）時，由張騫出使西域開闢的從長安（今西安）經甘肅、新疆，到中亞、西亞，並聯結地中海各國的陸上通道（這條道路也被稱為「西北絲綢之路」以區別日後另外兩條冠以「絲綢之路」名稱的交通路線）。

要知養蠶蛹提取蠶絲技術，陶瓷燒製技術，茶葉種植方法，
當時是中國的高度秘密，嚴禁外傳出國，違者全部處以極刑。

由於經北絲綢之路交易頻繁，這技術秘密保留了千多年，
經絲綢之路的傳入波斯（伊朗）和 君士坦丁堡（土耳其前身）。

一位傳统服式女仕示範將蠶蛹提取蠶絲的技巧過程，
先用熱水煮蠶蛹，再用簡單工具提取蠶絲。

再用卷軸整齊收集，縛緊成一札光潔發亮雪白的蠶絲，
絲織地毯的第一場
稍後送到地毯工場待用。

小小妹團友未見過這些蠶絲製作，感到十分有趣，細心觀看姨姨的手藝。

友善的女仕，雖然她不懂英語，但她也努力用本地語介紹解說。

再到織地毯工場參觀，這是一部手工織地毯架。

織地毯是需要花上長時間和精工手藝技術，
一幅地毯最少用上三個月完成，有些更花上年多時間，
所以為何中、外地毯廠的員工幾乎全是女性，皆因女性耐性較強呀！

這位伊斯蘭女仕織的地毯主題是有關......基督教，

在宗教角度是不容的，但土耳其包容性頗寬，
打破宗教民族框架，
所以傳統商品交易活動繁榮。

稍後可見她的精美完成品.......“基督最後晚餐”。

上面這位年輕笑容甜美的靚女，就是地毯圖紋設計師，

一張地毯的誕生就是由她的桌上開始，

她是使用圖紙畫上圖紋的，再在上面人手上色。

再交由巧手技術的女仕織成。

再到地毯展示室。
由職員逐幅介紹，每一幅地毯都手工好精細。

每一幅地毯都價值不菲，由最便宜五千美元至十多萬美元。

職員努力介紹展示了十多幅地毯，
但完全不能打動團友的心，

相信大家也明白，香港天氣潮濕保養是一個問題，
而且這些名貴的地毯若是放在地上，任誰也不捨得，
萬一被寵物弄汚弄毀確心痛，

最後團友在地毯廠是“零”消費。
雖然我們全無消費，但職員並無“黑面”，
還有禮貌地送我們出門上旅遊車。

我留意到地毯廠內有兩幅掛毯珍品，
上面的駿馬圖，栩栩如生，而且罕有的用上特別物質的螢光畫，

上面就是“基督最後晚餐”立體感頗強烈，
這是剛才示範織地毯的女仕完成品，要用上6個月才完成，
售價1萬5千美元，可以議價，靠自己喇

因為由這條路西運的貨物中以絲綢製品的影響最大，故得此名。
絲綢之路（德語：die Seidenstrasse）一詞最早來自於德國地理學家費迪南·馮·李希霍芬（Ferdinand von Richthofen）1877年出版的《中國》，有時也簡稱為絲路。

雖然絲綢之路是沿線各國共同促進經貿發展的產物，但很多人認為，中國的張騫兩次通西域，開闢了中外交流的新紀元。併成功將東西方之間最後的珠簾掀開。從此，這條路線被作為「國道」踩了出來，各國使者、商人沿著張騫開通的道路，來往絡繹不絕。上至王公貴族，下至乞丐獄犯，都在這條路上留下了自己的足跡。這條東西通路，將中原、西域與阿拉伯、波斯灣緊密聯繫在一起。經過幾個世紀的不斷努力，絲綢之路向西伸展到了地中海。廣義上絲路的東段已經到達了韓國、日本，西段至法國、荷蘭。通過海路還可達意大利、埃及，成為亞洲和歐洲、非洲各國經濟文化交流的友誼之路。

我們離開地毯廠後，就結束卡帕多奇亞奇石林行程，
因為要乘搭下午3時的航班，
由伊玆密爾Gidis Hof飛回伊斯坦布爾，
所以先到伊兹密爾才午饍。

 前伊玆密爾途中經過最近一個小手信市集攤檔

在攤檔遇上一隻行起路一拐一拐的小狗狗，

當地導遊：因為它喜愛追車，在公路不慎被車撞倒，奇蹟地它能生存，

但導致右前肢折斷及一隻眼失明，

將雞蛋給它，它好可愛再用後肢企起身迎上。

它搖尾望著我們離開，再見狗狗，不要再追車喇！

哈哈....最後我在攤檔見到這奇石林石膏燈，這燈有10吋高10吋濶，
大家真的無可能估到價錢，它真的平到“無朋友”！！

我們來到伊玆密爾Gidis Hof一山丘上一間餐廳，外望景色幽美，

領隊姐姐：這是一間特別的餐廳。

外表無甚特別，但入到內裡就明白....，
原來這是一間旋轉餐廳，
真的可以360°欣賞美景，在歐洲可少見，
相信夜景更美。

 午餐簡單的，豆蓉湯

 烤雞扒配美味的土耳其飯。

 下午一時三十分到達 伊玆密爾Gidis Hof機場，與司機哥哥道別。

通過安檢，
當地導遊哥哥和領隊姐姐安排登機手續，由於客人不多，
只花半小時已處理妥當。

  航班預計下三時正起飛...

  伊玆密爾Gidis Hof機場是一個內陸小機場，
這是全個機場候機室“一眼見哂”。

二時三十分候機室門打開，我們步出，飛機已在門外。

 航班準下午三時正起飛...往伊斯坦布爾，
再見！卡帕多奇亞-----奇石林。

 航班準四時到伊斯坦布爾，

落機後，立刻前往伊斯坦布爾趕住著名的大市集，
因大市集在晚上七時關閉，要揸緊時間，
稍後介紹

 來到土耳其旅程的最後兩天了，真的依依不捨.....

 稍後再介紹伊斯坦布爾各著名景點。