我是絕不浪費這擺脫導遊的機會，無論他怎樣「凶」我

法國菜受很多人的欣賞，一定有它的吸引之處，除了美味精緻的食品之外，還有是餐廳的氣氛及環境，最重要是法國人追求完美執着的飲食文化，令飲食譽滿全球，我並非飲食愛好者，但一埸來到都要去見識。

    一般團在巴黎的兩晚，通常都有自備晚餐，我是絕不浪費這擺脫導遊的機會，無論他怎樣「凶」我，一時又話我不懂法語無法溝通，又話治安差危險，旅遊車無法接我回酒店等等藉口，務求要安排我到他指定餐廳，吃那50歐羅的套餐；最後我聯同幾位團友一於出外「揾食」。

     在巴黎歌劇院區(19區)週圍逛，團友中有位對紅酒有認識的，他無意中發現歌劇院對面有間酒舖，他十分雀躍的帶我們入內逛，並提議買支酒去吃飯；店員知我們是遊客，懇切地帶我們落去酒窖參觀，用英語及少許普通話詳細地介紹各酒莊的紅酒，讓我這門外漢真的大開眼界。

     那位團友與店員交流了一輪紅酒心得後，店員得悉我們酒量淺，推介店內一隻粉紅色的玫瑰紅酒(Rose)給我們，他向我們解說這種酒一向被人忽略，由於是用紅酒工序中用剩下的葡萄汁製作，所以在一般酒客地位中亦是較紅酒低，但味道不錯而酒精成份只有約6-9度，很適合我們云云，價錢真的很適合是特價「1.7歐羅」20港元一瓶，初時以為是自己聽錯，真的花了不足40港元買了兩瓶，真的平過飲水，店員無因我們買得少而「黑面」，還送我們出門口服務週到，真的意想不到。

   我們繼續在巴黎街頭閒逛，在一條橫街，遇見這間華麗的法國餐廳，待續.........

By：路霸