不來梅(Bremem)我要加快腳步了

  忙這忙那又過了半年光景，在過去的這幾個月發生了不少難忘的不快事，老父腦中風入院，現在康復出院了，又有親人患上癌病，以盡快切除癌瘤，並無嚴重擴散，現在排期化療，好朋友小兒子因腦癇入院，朋友雖然以有心理準備，但都痛哭失聲，還好一切難關以過去，希望往後半年不要再有這些遺憾的事。

看看這旅程只是上載了少部份，我要加快腳步了，
不萊梅市政廳旁的地窖有一間不大起眼的餐廳「Ratskeller」，竟然有400多年歷史，但很少人知道餐廳這是全德國藏葡萄酒種類最多的餐廳，有600多種之多。

餐廳內裡經過翻新，裝飾典雅，溫柔和燈光襯托出整體都是浪漫氣氛，可惜旅行團安排了另一間餐廳午膳，否則一定要嘗試下！

在市集廣場旁邊是雙塔樓的聖佩特利大教堂，遠遠地看到它有兩座99公尺高直入雲霄的尖塔，在789年奠定了建築的基礎，來1042年完工，在不萊梅有不成文規定，所有建築物都不能高過這兩座尖塔的。

據聞教堂內有收藏著中世紀的文化財產及雕刻的巨蛋型博物館，但我遍尋不獲，算吧
大家亦可以爬上尖塔頂，整個市區盡收眼底，我太懶惰又怕辛苦，無上去。

市政廳後的「市集廣場」這裡有一個小小街市，然要逛一逛街市喇，我最喜愛的，早上購物的人不多，攤販正在開檔，他們是用上專門車輛，一按掣就可以打開成攤檔，立刻可做生意喇！

攤販用上擋風幕帷，令客人就不怕寒風！

攤檔中售賣不少農副食品，芝士、香腸、火腿、香料、蔬果！

肉檔中主要售賣豬肉，另外有大量各式香腸、肉凍供應。

最受歡迎的是香腸，這是德國麻！
看到不少胖胖的香腸胃口大開，我買了不少，價錢廉宜，風乾火腿也只是5歐/100g

亦有大量啫哩狀的「肉凍」出售

大方的檔主，不停讓團友試食各款火腿，因此我們亦買了不少。

烹煮西餐必備的香料，由於香料車內的香料種類繁多，而當中黑胡椒、辣椒、蒜、鹽、蕃茜、茴香、豆、玉桂等等、又有混合香料，有需要或烹調疑問可與檔主說明，
他會樂意推介合適的香料。

經檔主介紹我買了這些烹煮肉類的香料。

只是2歐元的意粉香料

果仁檔

七彩糖果檔

 生鮮蔬果檔價廉物美，我買了少少生果和超甜「無花果」，用來配風乾火腿。

 花攤檔