傍晚六時終於等齊所有團友，返回今晚的古堡酒店，大宅位於巴黎市郊兩小時車程，離開高速公路經過一段漆黑的小路，到達時以是晚上八時了，古堡酒店在郊外四周圍十分寧靜，樓高三層的建築外牆佈滿藤蔓，在昏黃的燈光下看起來有些陰森。
古堡酒店其實是古老大宅改建的，並非古代有城牆倒堡壘，無時間再觀賞了，入到內裡全以米白色大理石裝飾，氣派十足，時間無多了，我們立刻要到meeting room用膳。
大家忙完一天行程可以休息一下，遇見剛用膳完 畢的香港「K 」旅行社的團友，入到 meeting room內座位已安排好，侍應生以預備好飲品招呼我們，房內全是以橡木裝飾，顯出豪華古雅，壁爐燃起柴火，室內不但暖和而且有一陣木香味芬芳，點起蠟燭氣 氛融和，大家言談甚歡。
席間有位學習了鋼琴幾年的十二歲的團友，在前輩鼓勵下用房內的鋼琴演奏一曲為大家助興，雖未致繞樑三日琴音仍隨心流暢欲為，真是莫欺少年，後來才知他鋼琴以達「演奏級」水準，團友間亦有幾位音樂造詣高的前輩，更對小朋友加以鼓勵。
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桌上的飲品有多種，包括有氣、無氣礦泉水、兩款果汁、紅酒等任君選擇，開始上食物了，麵包是必有的，外脆內軟，先來一個填肚。
頭盤是風乾火腿芝士多士，熱辣辣香脆可口，大家可能一天忙忙急急，未有好好吃一餐，不消一會以吃清了，我當然慢慢品嘗，原來侍應生是待全席客人用完才收碟，再待一會兒，另一款菜色才上桌，不急不緩。
主菜可有選擇，我的是肉眼配糙米糕黑椒汁，肉軟諗多汁香濃，不會太過火，都是 有水準的，但糙米糕是首次吃的，用上大量忌廉牛油煮成，質感似米布甸加上糙米，有些少「嚼頭」，十分可口，亦一款主菜是雞，同桌無人點，所以無法為大家介 紹，其間有段少小插曲，團友要處理調亂行李事宜遲到，先前的主菜攤涼了翻熱不成，酒店廚師提議他改吃牛柳，反正又不用另外付款，酒店都很細心！
主菜之後是少有的芝士盤，外國流行飯後以芝士作結的，香港人不太懂得欣賞，可能太少接觸認識不深之故，這三款芝士都是不太認識，只知道其中一款是羊奶，另 外兩款似牛奶造的，大家都只是試試，剩下來不少。甜品是堅果仁提子批餅配士多啤梨雪糕，批餅滿是果仁但偏甜，而雪糕士多啤梨味濃較酸相配，可以有助消化， 是美好的完結。
路霸
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