參觀完教堂又到自由活動時間，天仍下著大雨最理想就在主大街「蓋雷西提凱特路」的拱廊閒逛，哈哈！給我遇見一間外表高貴典雅的糕餅店，立刻被厨窗內的漂亮糕餅擺設，及各式豐富的朱古力吸引著，大家都知我對西式甜品糕點的著迷，這間名稱是Confiserie Tschirren
看見美味麵包、糕餅就饑腸轆轆肚子打轉，腳子像不受控制，身體隨之飄了入去，我自己十分雀躍三分，他們的製作自然甘甜的美味，與一般加糖的味道無法相比，，吃到由人手做的糖果，內心充滿一份心甜蜜意的回味感覺。
百年自家手製朱古力專櫃，款式精美口質感幼滑，香甜美味，手信精選，我當然不會放過！
創立於1919年Tschirren的朱古力
代表的是承傳三代一流的瑞士糖果產品。
果仁糖，松露巧克力和蛋糕世界聞名。
成功的秘决注意細節，質量。
他們的座右銘是：只有最好的是不夠好！我們的客戶會明白這一點。
這是一個愉快的感覺，知道，
與我們的美味佳餚
您的假期更甜蜜。
美味的各式糕餅放滿整個餅櫃，鮮果撻色彩繽紛單看已十分滿足
以朱古力起家的關係，蛋糕甜點方面，就有超過十多款各式各樣的「朱古力蛋糕」，所以喜愛朱古力的朋友一定能滿足，而另有一些款式是杏桃果仁，濃陏芳香美味。
而我最喜歡就是揀食物的過程，可以欣賞紛陳櫃內的蛋糕西餅，糕點款式之多，造型漂亮精緻，看在眼內未吃已滿足。
我本人對朱古力的愛好只是一般，所以今次選了少見的紅蘿蔔蛋糕。
另外買了十多塊朱古力松露曲奇餅，兩款合計20瑞郎(HK$160)，雖然不便宜，但物有所值，好美味！
牛奶加入可可是瑞士人發明的，所以到瑞士就要吃最美「瑞士牛奶朱古力」，到法國就要吃純可可製的朱古力，法國人就是第一個將可可製成糖果的，但現在給比利時追上，原因他們是鄰近海運發達的荷蘭，南美最佳的可可全是經這入口歐洲，加上比利時人最愛甜吃
Confiserie Tschirren
Kramgasse 73 3011 伯恩, 瑞士
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